Не все еще привыкли к слову «консалтинг», а тут уже появилась масса словосочетаний, образованных с его помощью. Например, экологический консалтинг, IT-консалтинг. Данная статья посвящена ресторанному консалтингу, его сущности и целям. Итак, консалтинг (от англ. Consulting) – это вид деятельности, который подразумевает консультирование разного рода лиц по разным вопросам. Ресторанный консалтинг – это деятельность, направленная на […]

Колодец на даче просто необходим, чтобы вы имели возможность всегда пользоваться свежей чистой водой. Влага нужна и для полива растений, и для бытовых нужд человека. Если у вас на даче нет водопровода, попробуйте вырыть колодец. Инструкция Инструкция 1. Колодец состоит из нескольких частей. Верхняя часть называется оголовком, средняя и самая длинная – главным стволом, в […]

Кухонный керамический фартук — рабочая поверхность, которая постоянно подвергается воздействию влаги, пара, различных агрессивных веществ. Поэтому очень важно подобрать правильный материал для оформления и защиты этого элемента кухонного интерьера. Подготовительные работы Монтаж кафельной плитки Керамический фартук – наиболее распространенный вариант отделки кухни, что обусловлено высокой практичностью кафеля. Это достаточно прочный материал, который не боится воздействия […]

Большинство людей традиционно используют балкон как склад ненужного хлама, а ведь это пространство несложно изменить, превратив его в уютную функциональную зону. Если вам нужна защита от внешнего шума, пыли и осадков, а также тепло в доме и дополнительная полезная площадь, то лучшим решением будет остекление балкона.Но какое выбрать остекление, какие материалы предпочесть? Холодное остекление балкона […]

Многие наслышаны о полезных свойствах зеленого кофе, однако даже в крупных городах трудно найти этот товар на прилавках магазинов. Данная ситуация сложилась в связи с тем, что производителям выгоднее завозить в страну обжаренный кофе. В итоге зеленый кофе, являясь, по сути, полуфабрикатом, стоит в России в разы дороже, чем черный. Благодаря наличию интернета, сегодня можно […]

Блюда из фарша неизменно пользуются огромной популярностью и отличаются огромным разнообразием. Идеальное сочетание вкуса мясного фарша с грибами и сыром, а также очень красивое оформление делают это блюдо достойным не только обычного ужина, но и праздничного стола. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — 950 г фарша (свинина+говядина); — 3 яйца; — соль; — хмели-сунели; — […]

Забавный вид салата вызовет радостное настроение в самый пасмурный день, а вкусовые качества вполне оправдают аппетитные ожидания. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — 300 г куриного филе; — 140 г шампиньонов; — 4 шт. картофеля; — 1 шт. репчатого лука; — 3 шт. яиц; — 250 г майонеза (50%); — 50 г растительного масла. Для […]

Земляной орех – так называют арахис культурный, который, по сути, является бобовой травой, а вовсе не орехом. Такое название получилось отчасти потому, что плоды этого растения в период созревания наклоняются к земле, зарываются в нее и там дозревают. Немного истории Продукты из арахиса Свойства арахиса Немного истории В Европу из Южной Америки арахис завезли испанские […]

Миксер – это бытовой прибор, который имеет массу предназначений. Например, приготовление напитков, омлетов, теста, муссов, пюре, взбивание яиц. Если вы сделаете правильный выбор, то миксер станет незаменимой вещью на вашей кухне. При покупке вам следует обратить внимание на следующие характеристики. Инструкция Инструкция 1. Тип миксера. На современном рынке представлены две основные категории миксеров: ручные и […]

Традиции таковы, что на праздничном столе должна присутствовать красная икра. Поскольку это лакомство недешево, зачастую оно приобретается заранее и ждет своего часа. Но иногда заранее припасенная икра может оказаться излишне соленой или залежавшейся. Что делать с лишней солью в икре? Неприятный запах Если икра залежалась Если икра качественная, она должна быть крупной, а все икринки […]